受入・検疫
仕向地ごとに区分された保管エリアで、入荷時から全ロットを管理します。
アボカドの生産者・パッカー · メキシコ・ハリスコ州
私たちの果実。私たちの農園。私たちの約束。
ハリスコ州の優れた生産者による1,800ha以上の管理された農園を、認証、土地への愛情、明確な輸出ビジョンとともに当社の工場に統合しています。
5,000+t
有機認証アボカド
1,800+ha
株主が管理する農園
20,000+t/年
自社産の果実
5,000+t
有機認証アボカド
12か月
自社産の果実を通年供給
1,100–2,300m
農園の標高
アボカド生産者の皆様へ
株主、会員、インディペンデント生産者としてJALISCAVOへ。
私たちは生産者がつくったパッキング企業です。ハリスコ州でアボカドを栽培している方なら、株主として、1ヘクタールあたりの年会費で参加する会員として、または果実を当社に販売するインディペンデント生産者として、ご参加いただけます。
通年供給
ハリスコ州では、アボカドが12か月収穫できます。
生産者の農園は標高1,100mから2,300mに広がっています。標高ごとに開花と収穫の時期が異なるため、一年を通じてお客様に継続的な供給をお約束できます。
標高1,100–2,300m
ハリスコ州内のさまざまな標高にある農園。
時期をずらした収穫
標高や開花ごとに、異なる時期に果実が収穫されます。
継続的な供給
12か月を通じた安定した供給プログラム。
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
JALISCAVO
生産者が設立し、企業としての組織と国際的な視野を持つ会社。
JALISCAVO S.A.P.I. de C.V. は、ハリスコ州を代表するアボカド生産者グループが、生産・パッキング・販売を一つの会社に統合するために設立しました。
協同組合の長所である「共通の産地」と「長期的なコミットメント」に、近代企業のガバナンス、システム、業務規律を組み合わせたモデルです。
私たちの歩み
工場の設備
大口のお客様に対応するためのインフラ。
自動選果
AI搭載高精度カメラと重量計測による選果ラインで、サイズと品質を選別します。
包装・ラベリング
ラインの各出口で箱詰めし、PLUラベルを果実に自動で貼付します。
コールドチェーン
予冷室と冷蔵室で、積込みまで果実の状態を保ちます。
テクノロジー
AI搭載高精度カメラ
パッキング工場の中核は、AI搭載高精度カメラを備えた選果機です。画像認識と重量計測によりライン上の果実を一つずつ分析し、サイズ・等級・お客様の仕様に応じた出口へ振り分けます。
- 各市場の入り数規格に基づく重量別サイズ選別
- 画像認識による外観品質の選別
- お客様・仕向地ごとに設定可能な選果プログラム
- ロット単位の選果レポート
AI搭載高精度カメラ選果
- 重量
- 248 g
- サイズ
- 48 · 16 · 24
- 等級
- CAT 1
- 出口
- 07
品質へのこだわり
測定され、記録され、追跡できる品質。
すべてのロットは入荷時に識別され、出荷まで追跡可能です。ケース・パレットのラベル、ERPの記録、出荷書類で管理しています。
- 入荷時の書類管理
- ロット単位のトレーサビリティ
- 全出荷の温度記録
- 各市場の要件への適合
私たちの農園
木の上から大切に育てた自社の果実。
株主の1,800ha以上の農園では、灌漑設備、精密農業、有機認証を備えています。すべてのロットの産地を管理し、最も厳しいスーパーマーケットにお届けします。
販売エリア
ハリスコ州から、要求の厳しい市場へ。
メキシコ国内市場と輸出先にお届けし、サイズ・等級・包装をお客様ごとに調整します。
取引中の市場
ニュース
JALISCAVOの最新情報。
品種
新しいアボカド品種「ルナUCR」、JALISCAVOとともにメキシコへ
JALISCAVOは、カリフォルニア大学リバーサイド校が開発し、ハスを補完する品種ルナUCRを、メキシコで増殖・植栽・販売することを認められた最初の企業です。
よくある質問
よくいただくご質問。
3つの方法があります。株主になる、会員になる（株式購入不要、1ヘクタールあたりの年会費と数量契約）、または果実を販売する方法です。生産者にとって最も有利なのは常に株主になることです。
株主はJALISCAVOの株式を保有し、議決権、利益配分、優遇条件を持ちます。会員は株式を購入せず、1ヘクタールあたりの年会費を支払い、数量契約を結ぶことで、JALISCAVOの販売プログラムとトレーサビリティを利用できます。
会員は株式を購入せず、1ヘクタールあたりの年会費を支払い、数量を約束する供給契約を結びます。条件は個別にご提示します。
はい。ハリスコ州の生産者の農園は標高1,100mから2,300mに位置しています。標高ごとに収穫時期が異なるため、12か月を通じてアボカドを供給できます。
供給力とトレーサビリティを備えたメキシコ産アボカドのサプライヤーをお探しですか？
仕向地、サイズ、包装形態をお知らせください。営業チームよりご連絡いたします。
所在地
メキシコ・ハリスコ州ゴメス・ファリアス。
パッキング工場は、メキシコで最も有望なアボカド産地の一つであるハリスコ州南部にあります。
Carretera Ciudad Guzmán – Gómez Farías Km 2.2
C.P. 49120, Gómez Farías, Jalisco, メキシコ
C.P. 49120, Gómez Farías, Jalisco, メキシコ
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