Preguntas frecuentes

Hay tres caminos: ser Socio accionista, ser Miembro (sin comprar acciones, con una cuota anual por hectárea y un contrato de volumen) o vendernos su fruta. Ser Socio es siempre la opción más conveniente para el productor.

El mayor retorno por su fruta, con condiciones de empaque preferenciales y la comercialización de JALISCAVO; participación en las utilidades; voz y voto en la Asamblea; acceso a todos los mercados y programas comerciales, y acceso preferente a la genética Luna UCR. Además, es copropietario de la planta.

El Socio es accionista de JALISCAVO: tiene voz y voto, participa en las utilidades y accede a condiciones preferenciales. El Miembro no compra acciones: paga una cuota anual por hectárea, firma un contrato de volumen y accede a los programas comerciales y a la trazabilidad de JALISCAVO.

El Miembro no compra acciones: paga una cuota anual por hectárea y firma un contrato de suministro con volumen comprometido. Las condiciones se presentan de forma individual.

Sí. El Socio tiene siempre la preferencia; después, como Miembro puede entregar su fruta bajo contrato de volumen sin invertir en acciones, con mejores retornos que en un empaque convencional y acceso a los mejores programas comerciales.

Sí. Compramos fruta a productores previamente validados para complementar nuestros programas. La fruta debe cumplir los mismos estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad que la de nuestros socios.

No existe una obligación contractual, pero conviene: al eliminar intermediarios y tener acceso directo a los supermercados de todos los mercados donde se vende fruta de Jalisco, los retornos son mayores. Basta con calendarizar bien la producción.

Usted elige la modalidad: precio fijo, a la banda o consignación. JALISCAVO comercializa la fruta buscando el mayor retorno posible y la liquidación se detalla por lote y por huerta, con reglas de calidad claras y transparentes.

Mejor precio por kilo al eliminar intermediarios, acceso directo a los mejores mercados y programas, trazabilidad de su fruta y, como Socio, participación en las utilidades y voz en las decisiones. El retorno adicional le permite reinvertir y crecer sin depender del mercado spot.

Porque así el productor recibe el mayor retorno posible por su fruta y, como copropietario, participa en las decisiones y en el crecimiento del empaque. JALISCAVO crece cuando el productor crece.

Con un gobierno corporativo formal: Asamblea de Accionistas, Consejo de Administración y comités de trabajo (Comercial y Calidad, entre otros). Existe una sola clase de acción, con los mismos derechos y obligaciones para todos los socios.

Buscamos huertas de aguacate en Jalisco con fruta de calidad y potencial exportador, volumen y continuidad de cosecha, compromiso con la trazabilidad y la inocuidad, y documentación en regla. Las certificaciones (GLOBALG.A.P., orgánico, entre otras) suman, pero no son indispensables para iniciar.

Toda la fruta se clasifica por calibre y categoría y se canaliza al mercado más adecuado: exportación, mercado nacional o industria.

Envíe la solicitud de incorporación desde la página Productores o escríbanos por WhatsApp. Nuestro equipo de abastecimiento visitará su huerta, evaluará calidad y volumen y le presentará la opción más adecuada.

En Gómez Farías, en el sur del estado de Jalisco, México. Nuestra empacadora está en la Carretera Ciudad Guzmán – Gómez Farías, km 2.2, C.P. 49120.

Aguacate fresco, principalmente de la variedad Hass, clasificado por calibre y categoría. También empacamos aguacate Luna UCR según temporada.

Sí. Las huertas de nuestros productores se ubican en Jalisco desde los 1,100 hasta los 2,300 m.s.n.m. Cada altitud cosecha en un momento distinto, lo que nos permite ofrecer aguacate los 12 meses del año.

Huertas más grandes y homogéneas, con maduración uniforme y riego tecnificado. Eso se traduce en un origen más predecible para el comprador y una trazabilidad que se repite año con año.

Una variedad desarrollada por la Universidad de California Riverside. Su flor tipo B poliniza al Hass, permite más árboles y más producción por hectárea, y madura después del Hass. JALISCAVO es la primera empresa autorizada para reproducirla y comercializarla en México, con planta disponible en Vivero Luna (www.viveroluna.com).

La empacadora cuenta con una capacidad instalada de procesamiento de 20 toneladas por hora.

Clasificamos con una línea de cámaras de precisión con IA, que combina visión artificial y pesaje individual de cada fruta. La operación se gestiona con el ERP de Hispatec y contamos con etiquetado PLU automático.

Sí. Comercializamos en Estados Unidos, México, Canadá, Europa, Japón, Medio Oriente, el Sudeste Asiático y Sudamérica.

Caja de 25 lb para Norteamérica, 4 kg para Europa, 5.6 kg para Japón, caja de 10 kg para mercado nacional y etiquetado PLU para retail. La especificación final se acuerda con cada cliente.

Sí. Al trabajar directamente con las huertas podemos preparar programas de certificación según lo que solicite el cliente; por ejemplo, certificar varias huertas con cosechas escalonadas bajo un esquema específico.

Cada lote se registra desde la recepción por productor y por huerta. Las cajas y las tarimas llevan etiqueta de trazabilidad y la información se gestiona en el ERP hasta la expedición.

Control documental en recepción, clasificación automatizada por calibre y calidad externa, supervisión de calidad en línea, conservación en frío y registro de temperatura en cada embarque.

Escribiendo a comercial@jaliscavo.com con destino, volumen estimado, calibres y presentación.

En la página de contacto encontrará el correo de cada departamento, nuestro WhatsApp (+52 33 1865 3711) y los formularios de alta de productores, servicios de maquila y empleo.